utworzone przez Jolmosia | mar 1, 2017 | Okręg 8 Energologia ze źródeł własnych
Trochę czasu minęło…. Trochę nas nie było…
Stęskniłyśmy się jednak i wracamy z pełną parą, żeby wyprzedzić nadchodzącą wiosnę. Mamy kilka pomysłów na artykuły, kilka sprawdzonych nowości, przepisów czy „jolmosiowych porad”. Chciałybyśmy jednak, żebyście razem z nami decydowali o tym co warto opisać, przedstawić, zasugerować czy zbadać. Przesyłajcie zatem Wasze propozycje na adres Jolmosi. Komentujcie artykuły i dajcie „lubię to” na FB, a my postaramy się wyjść naprzeciw Waszym oczekiwaniom i sprostać wymaganiom tak wyrafinowanych czytelników 🙂
utworzone przez Jolmosia | sie 21, 2016 | Okręg 8 Energologia ze źródeł własnych
Miałam niecałe 3 lata kiedy w sierpniu 1980 roku wyjechałam z Rodzicami nad morze do Władysławowa. Niewiele pamiętam z tego okresu, kilka zdarzeń z opowieści Mamy czy Taty… ale dokładnie pamiętam jedną fotografię, a w zasadzie moje emocje z nią związane. Po powrocie z wakacji Tato wywołał zdjęcia, Mama, perfekcyjnie jak zawsze, umieściła je w albumie. Uwielbiałam przeglądać albumy kiedy byłam mała, do tej pory bardzo to lubię. Robiłam to więc dość często. Moją uwagę przykuwała zawsze jedna fotografia.
(więcej…)
utworzone przez Jolmosia | sie 19, 2016 | Okręg 2 Roślinologia stosowana
Wiecie, że nasze polskie wiśnie są cudowne?! Niedoceniane i często pomijane – pewnie głównie dlatego, że mają kwaśny i cierpki smak. A wiśniowe drzewka pomimo, że nie są tak delikatne i piękne jak te z kraju kwitnącej wiśni, są z pewnością bardziej „owocne” – rodzą nam owoce, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. A te japońskie nie – są tylko ozdobą, więc nie można ich dodać ani do likieru, ani do wiśniówki, ani do drożdżowego ciasta. (więcej…)
utworzone przez Jolmosia | lip 31, 2016 | Okręg 6 Metodologia walk kuchennych
Pomidor to jedna wielka witaminowa i minerałowa bomba 🙂 Oczywiście mam na myśli pomidory wyhodowane w prawdziwej ziemi i na słońcu, bez oprysków i sztucznego, chemicznego proszku, który miałby przyspieszyć proces ich dojrzewania. Produkty pomidoropodobne, które produkowane są na wełnie mineralnej, bez dostępu do słońca i odżywiane drogą kropelkową przez komputer, nie do końca spełniają bowiem definicję wspomnianej wcześniej bomby. (więcej…)
utworzone przez Jolmosia | lip 9, 2016 | Okręg 2 Roślinologia stosowana
Cistus – czystek – roślina o cudownych właściwościach! Ale czy to prawda? Czy czystek oczyszcza? Picie herbaty z czystka stało się bardzo modne. Nowe trendy pojawiają się w coraz to nowych środowiskach oznajmiając „czystkową” modę osobników dbających o swoje zdrowie 🙂 Jak Polska długa i szeroka wszyscy coś o nim słyszeli, sporo osób zakosztowało jego smaku, ale nie każdy dotarł do sedna jego właściwości. Oczywiście tak jak to w życiu bywa z modowymi zachciankami, regularnie stosują go tylko nieliczni, a właśnie ta regularność ma niemałe znaczenie.
(więcej…)
